Бүс ба зам: Хамтын ажиллагаа, эв нэгдэл, ялалт
бүтээгдэхүүн

Бүтээгдэхүүн

Glutamic Acid CAS:6899-05-4 Үйлдвэрлэгч Нийлүүлэгч

Глютамины хүчил (товчилсон Glu эсвэл E) нь 20-22 протеиноген амин хүчлүүдийн нэг бөгөөд кодонууд нь GAA ба GAG юм.Энэ нь чухал биш амин хүчил юм.Глутамины хүчлийн карбоксилатын анион ба давсыг глутамат гэж нэрлэдэг.Мэдрэлийн шинжлэх ухаанд глутамат нь мэдрэлийн чухал дамжуулагч бөгөөд урт хугацааны эрчимжилтэд гол үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд суралцах, санах ойд чухал ач холбогдолтой юм.


Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

Бүтээгдэхүүний шошго

Хэрэглээ ба үр нөлөө

Глютамины хүчил нь эсийн бодисын солилцооны гол нэгдэл юм.Хүний биед хоол хүнсэнд агуулагдах уураг нь хоол боловсруулах замаар амин хүчлүүд болж задардаг бөгөөд тэдгээр нь бие махбод дахь бусад функциональ үүргийг гүйцэтгэх бодисын солилцооны түлш болдог.Амин хүчлийн задралын гол үйл явц нь амин хүчлийн амин бүлэг нь ихэвчлэн трансаминазаар катализатор болох α-кетоацид шилждэг трансаминжуулалт юм. Глутамины хүчил нь усанд бага зэрэг уусдаг цагаан талст нунтаг амин хүчил юм. .Давс нь махны амтыг сайжруулах үйлчилгээтэй натрийн глутамат (msg) юм.Энэ нь мөн шим тэжээл, хүнсний нэмэлт тэжээл, давс орлуулагч юм.

Бүтээгдэхүүний дээж

图片85
图片311(1)

Бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол:

图片29

Нэмэлт мэдээлэл:

Найрлага C5H9NO4
Шинжилгээ 99%
Гадаад төрх Цагаан нунтаг
CAS дугаар 6899-05-4
Савлах 25 кг
Хадгалах хугацаа 2 жил
Хадгалах Хуурай, сэрүүн газар хадгална
Баталгаажуулалт ISO.

  • Өмнөх:
  • Дараачийн:

  • Энд мессежээ бичээд бидэнд илгээгээрэй