Кальцийн цитрат CAS:813-94-5 Үйлдвэрлэгчийн нийлүүлэгч

Кальцийн цитратыг кальцийн нэмэлт болгон ашигладаг бөгөөд ясны алдагдал (ясны сийрэгжилт), ясны сулрал (ясны сийрэгжилт/рахит), бамбай булчирхайн үйл ажиллагаа буурах (гипопаратиреодизм), булчингийн тодорхой өвчин (латент тетани) зэрэг кальцийн түвшин бага байгаагаас үүдэлтэй өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж болно. Кальцийн цитрат нь бүдүүн гэдэс болон бусад хорт хавдрын химийн урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй байж болно. Кальцийн цитратыг хоолны нэмэлт тэжээлийн найрлага болгон, тэжээллэг бодис, шингээгч, буфер, антиоксидант, чангаруулагч бодис, хүчиллэг зохицуулагч (чанамал, вазелин, ундаа, дарсанд), өргөгч бодис, эмульсжүүлэгч давс болгон ашигладаг. Мөн гурилын жигнэмэгийн шинж чанарыг сайжруулах, тогтворжуулагч болгон ашигладаг. Кальцийн цитрат нь нимбэгийн хүчлийн кальцийн давс юм. Үүнийг ихэвчлэн хүнсний нэмэлт болгон ашигладаг, ихэвчлэн хадгалалтын бодис болгон ашигладаг боловч заримдаа амт оруулах зорилгоор ашигладаг. Энэ утгаараа энэ нь натрийн цитраттай төстэй. Кальцийн цитратыг ус зөөлрүүлэгч болгон ашигладаг, учир нь цитрат ионууд нь хүсээгүй металл ионуудыг хелатжуулж чаддаг. Кальцийн цитрат нь зарим хоолны дэглэмийн кальцийн нэмэлт тэжээлд бас байдаг.