Целлюлаза 100000 CU/г CAS:9012-54-8

Целлюлаза 100000 CU/g нь янз бүрийн салбарт өргөн хэрэглэгддэг. Нэхмэлийн үйлдвэрт даавууг био чулуугаар бүрэх, био өнгөлгөө хийхэд ашигладаг бөгөөд зөөлөн, жигд мэдрэмж төрүүлдэг. Хүнсний үйлдвэрт жимс, хүнсний ногооны шүүсийг гаргаж авах, мөн согтууруулах ундаа үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Нэмж дурдахад, целлюлозыг биоэтанол болгон үр дүнтэй хувиргахын тулд био түлшний салбарт ашигладаг. Түүнчлэн, угаалгын нунтаг үйлдвэрлэлд хувцаснаас үүссэн толбыг арилгахад ашигладаг. Целлюлаза 100000 CU/g-ийн олон талт байдал нь үүнийг олон тооны үйлдвэрлэлийн процесст үнэ цэнэтэй фермент болгодог.