D-Арабинозын CAS:28697-53-2 Үйлдвэрлэгчийн нийлүүлэгч

Арабинозыг Амт Оруулагчийн Үйлдвэрт махан эсвэл чанасан/шарсан амт оруулагч үйлдвэрлэхэд түгээмэл ашигладаг. Арабиноз нь эрдэнэ шишийн эслэг зэрэг хүнсний ногоонд агуулагддаг цардуулгүй полисахаридын бүрэн гидролизоос гаргаж авсан альдегидийн бүлэгтэй 5 нүүрстөрөгчийн моносахарид буюу пентоз юм. Үүнийг пектины сахар гэж нэрлэдэг. Арабиноз нь чихэрлэг боловч шингэдэггүй L хэлбэрийн сахар тул гликемийн индекс багатай бөгөөд нарийн гэдсэнд сахарозыг хүчтэй дарангуйлдаг. L-арабиноз нь чихэрлэг амттай байгалийн гаралтай пентоз бөгөөд ургамлын эсийн хана, ургамлын бохь дахь цогц цардуулгүй полисахаридын бүрэлдэхүүн хэсэг болгон өргөн тархсан байдаг. Бага илчлэгтэй элсэн чихэр орлуулагч болох L-арабинозын чихэрлэг чанар нь сахарозынхаас хоёр дахин бага байдаг. L-арабиноз нь сахарозын шингээлтийг дарангуйлж, дараа нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлэхийг дарангуйлдаг. L-арабиноз нь амт үйлдвэрлэх зориулалттай амт оруулагч үйлдвэрлэлийн завсрын бүтээгдэхүүн бөгөөд L-арабинозын уламжлалыг нуклеозид зэрэг вирусын эсрэг бодис боловсруулахад ашиглаж болно.