Усан үзмийн хальсны улаан (Антоцианин) CAS:11029-12-2

Усан үзмийн улаан (Антоцианин) нь хүнс, эм зүй, гоо сайхны салбарт өргөн хүрээний хэрэглээтэй. Хүнсний үйлдвэрлэлд тэдгээрийг ундаа, чанамал, вазелин, чихэр зэрэг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнд байгалийн гаралтай будагч бодис болгон ашигладаг. Тэдний антиоксидант шинж чанар нь тэднийг ерөнхий эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг дэмжих зорилготой хоолны нэмэлт тэжээл, функциональ хүнсний бүтээгдэхүүний түгээмэл найрлага болгодог. Эмийн үйлдвэрлэлд Усан үзмийн улаан (Антоцианин) нь үрэвслийн эсрэг, хорт хавдрын эсрэг, зүрх судасны ашиг тус зэрэг эмчилгээний үр нөлөөг судалж байна. Судалгаагаар эдгээр нэгдлүүд нь янз бүрийн архаг өвчинтэй холбоотой исэлдэлтийн стресс, үрэвслээс хамгаалахад тусалдаг болохыг харуулж байна. Цаашилбал, Усан үзмийн улаан (Антоцианин) нь гоо сайхны салбарт өнгө сайжруулах, антиоксидант шинж чанартай тул ашиглагддаг. Тэдгээрийг арьс арчилгааны бүтээгдэхүүн, үсний будаг, гоо сайхны бүтээгдэхүүнд байгалийн өнгө оруулах, арьсны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг нэмэгдүүлэх зорилгоор ашигладаг. Ерөнхийдөө Усан үзмийн улаан (Антоцианин) нь эрүүл мэндийг дэмжих шинж чанартай байгалийн гаралтай, олон талт орц найрлагыг санал болгодог тул функциональ болон гоо зүйн ашиг тусын хувьд янз бүрийн салбарт үнэ цэнэтэй болгодог.