Ургамал хэвийн өсөлт, хөгжлөө хадгалахын тулд амин хүчил хэрэгтэй. Амин хүчил нь уургийн үндсэн барилгын материал бөгөөд ургамалд эсийн эрхтэн, фермент, эсрэгбие үүсгэх зэрэг чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Өөр өөр амин хүчлүүд нэгдэж өөр өөр уураг үүсгэдэг тул өөр өөр төрлийн амин хүчлийг нэмэлтээр хэрэглэх нь ургамлын уургийн нийлэгжилт, өсөлтийг дэмждэг.
Амин хүчил нь уургийн бүтцийн блок байхаас гадна ургамалд олон төрлийн чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Гол нь:
1. Дохио дамжуулалт: Зарим амин хүчлийг ургамалд мэдээлэл дамжуулах дохионы молекул болгон ашиглаж болно. Жишээлбэл, глутамат ба аспартины хүчил нь ургамалд дохио дамжуулах мэдрэлийн дамжуулагч болж, ургамлын өсөлт, цэцэглэлт, уян хатан байдлыг зохицуулдаг.
2. Эрчим хүчний хангамж: Ургамалд амин хүчил нь амин хүчлийн солилцооны замаар энерги үүсгэдэг. Ургамал асуудалтай тулгарах эсвэл шим тэжээлийн дутагдалд орох үед амин хүчлийг органик хүчил болгон задалж, амин чухал үйл ажиллагааг нь хангахын тулд ургамлыг эрчим хүчээр хангадаг.
3. Стрессд тэсвэртэй байдал: Пролин, глутатион зэрэг зарим тодорхой амин хүчлүүд нь антиоксидант болон стрессд тэсвэртэй шинж чанартай байдаг. Эдгээр нь ургамалд исэлдэлтийн стресс, ган гачиг, давсны стресс зэрэг хүрээлэн буй орчны стресстэй тэмцэхэд тусалдаг.
4. Гормоны нийлэгжилт: Зарим амин хүчлийг ургамлын дааврын урьдал бодис болгон ашиглаж, дааврын нийлэгжилт, зохицуулалтад оролцдог. Жишээлбэл, триптофан нь ургамлын ауксины урьдал бодис, лизин нь ургамлын допамин болон пептидийн дааврын урьдал бодис юм.
Товчхондоо, амин хүчил нь ургамлын хувьд маш чухал бөгөөд уургийн нийлэгжилт, эрчим хүчний хангамжид оролцоод зогсохгүй дохио дамжуулалтыг зохицуулж, уян хатан чанарыг нэмэгдүүлж, дааврын нийлэгжилт зэрэг физиологийн процесст оролцдог. Тиймээс амин хүчлийг зөв хэмжээгээр нэмэлтээр хэрэглэх нь ургамлын өсөлт хөгжилтөд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Янз бүрийн амин хүчлүүд ургамалд өөр өөр нөлөө үзүүлдэг. Жишээлбэл, серин ба треонин нь ургамлын өсөлт хөгжилтийг дэмждэг бол пролин ба глутамат нь ургамлын уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг. Тиймээс амин хүчлийг нэмэлтээр хэрэглэхдээ тухайн нөхцөл байдлаас шалтгаалан өөр өөр амин хүчлийн төрөл, тунг сонгох шаардлагатай.
Үүнээс гадна, ургамал бүр амин хүчлийн хэрэгцээгээ өөр өөрөөр хангадаг. Жишээлбэл, буурцагт ургамал нь их хэмжээний треонин, серин агуулсан бордооны хэрэгцээ өндөр байдаг бол өвс ургамал нь их хэмжээний лизин, триптофан агуулсан бордооны хэрэгцээ өндөр байдаг.
Товчхондоо, амин хүчил нь ургамлын үүрэгт маш чухал бөгөөд зөв хэмжээний амин хүчлийг нэмэлтээр хэрэглэх нь ургамлын өсөлт хөгжилтийг дэмжиж, ургамлын стрессийг тэсвэрлэх чадварыг сайжруулдаг. Практик хэрэглээнд хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд ургамал, хүрээлэн буй орчны янз бүрийн нөхцөлд тохирсон амин хүчлийн төрөл, тунг сонгох шаардлагатай.
Нийтэлсэн цаг: 2023 оны 9-р сарын 28