Олейламин буюу олейламин нь 18 атомын нүүрстөрөгчийн гинжин хэлхээний урттай, ханаагүй урт гинжин анхдагч амин юм. Энэхүү органик нэгдэл нь амфифилийн шинж чанар болон гадаргуугийн идэвхт бодисын шинж чанараараа үнэлэгддэг тул эм, хөдөө аж ахуйн химийн бодис, материалын шинжлэх ухаан зэрэг янз бүрийн үйлдвэрлэлийн хэрэглээнд олон талын хэрэглээтэй болгодог.