Бүс ба зам: Хамтын ажиллагаа, эв найрамдал ба харилцан ашигтай байдал
бүтээгдэхүүнүүд

Бүтээгдэхүүнүүд

Калийн сорбат CAS:590-00-1 Үйлдвэрлэгчийн нийлүүлэгч

Калийн сорбат нь сорбатыг эсрэг ион болгон ашигладаг калийн давс юм. Энэ нь нянгийн эсрэг хүнсний хадгалалтын үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь (E,E)-сорбат агуулдаг. Калийн сорбатыг нянгийн эсрэг хадгалалтын бодис болгон ашигладаг бөгөөд бяслаг, хатаасан мах, гурилан бүтээгдэхүүн, вазелин, сироп дахь хөгц, бактери, мөөгөнцрийн өсөлтөөс сэргийлдэг. Хатаасан жимсэнд хадгалалтын бодис болгон калийн сорбат нь ихэвчлэн амт оруулагчтай хүхрийн давхар ислийг орлодог. Хоол хүнсний нэмэлт тэжээлд калийн сорбат нэмэх нь бичил биетнийг дарангуйлж, хадгалах хугацааг нэмэгдүүлдэг. Олон хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүнд хадгалах тогтвортой байдлыг уртасгах, бактерийн бохирдлоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд калийн сорбат ашигладаг. Дарсны тогтворжуулагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг калийн сорбат нь дарсыг савлах үе шатнаас хойш мөөгөнцөр исгэхээс сэргийлдэг. Исгэх үйл явцыг дарангуйлснаар мөөгөнцрийн үйлдвэрлэлийг зогсоодог.


Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Бүтээгдэхүүний шошго

Хэрэглээ ба үр нөлөө

Калийн сорбат, сорбины хүчлийн калийн давс нь байгалийн гаралтай органик хүчил юм. Калийн сорбат нь хамгийн өргөн хэрэглэгддэг хүнсний зэрэглэлийн хадгалагч бодис бөгөөд гоо сайхны зориулалтаар өргөн хүрээний хадгалагч бодис биш юм. Үүнийг хөгц, бактери, мөөгөнцрийн дарангуйлагч, хүнсний бүтээгдэхүүнд мөөгөнцрийн эсрэг үйлчилгээтэй бодис болгон ашигладаг. Мөн гоо сайхны бүтээгдэхүүн, эм, тамхи, амт оруулагч бүтээгдэхүүнд ашигладаг. Калийн сорбат нь голчлон хөгц, мөөгөнцрийн эсрэг хадгалагч бодис бөгөөд 0.025-0.2 хувийн концентрацид ашиглагддаг. Энэ нь хоргүй боловч арьсыг бага зэрэг цочроож болзошгүй. Калийн сорбат нь хүнсний химийн хадгалагч бодис юм. Түүний нянгийн эсрэг шинж чанар нь хортой бактерийн өсөлт, тархалтыг зогсоодог. Зөв хэрэглэвэл ангир уураг, сүүнд бактерийн өсөлтийг дарангуйлдаг. Үүнийг мөн "алтан" (анхны саалийн) ангир уураг дахь эсрэгбиеийн түвшинг хадгалахад ашиглаж болно.

Бүтээгдэхүүний дээж

QQ图片20231211145129(1)
QQ图片20231211145148(1)

Бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол:

图片29

Нэмэлт мэдээлэл:

Зохиол C6H7KO2
Шинжилгээ 99%
Гадаад төрх Цагаанаас бараг цагаан хүртэл нунтаг
CAS дугаар 590-00-1
Сав баглаа боодол 25кг
Хадгалах хугацаа 2 жил
Хадгалах сан Сэрүүн, хуурай газар хадгална уу
Гэрчилгээ ISO.

  • Өмнөх:
  • Дараагийнх нь:

  • Зурвасаа энд бичээд бидэнд илгээнэ үү