Раффиноз/D(+)-Рафиноз пентагидрат CAS:17629-30-0 Үйлдвэрлэгчийн нийлүүлэгч

D-(+)-Рафиноз нь хүчиллэг гидролизоор гаргаж авсан D-галактоз, D-глюкоз, D-фруктоз тус бүр 1 моль-ээс бүрдсэн трисахарид юм. Инвертаза нь үүнийг мелибиоз ба сахароз болгон задалдаг. D- (+)-Рафиноз нь Австралийн маннад, хөвөнгийн үрийн гурилд байдаг. Раффиноз нь хөлдөөж хатаахад бөөгнөрүүлэгч бодис, цус орлуулагч, тогтворжуулагч бодис, ус цэвэрлэгч болгон ашигладаг трисахаридын нүүрс ус бөгөөд хөлдөөж хатаасан найрлагад тогтворжуулагч болдог. Мөн сахарозын уусмалд талсжих дарангуйлагч болгон ашигладаг. Раффиноз нь байгалийн гаралтай трисахарид бөгөөд ердийн хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон хэрэглэдэг.