Натрийн пирофосфат усгүй CAS:7722-88-5

Хүнсний үйлдвэрт усгүй натрийн пирофосфат нь олон төрлийн хэрэглээтэй олон үйлдэлт нэмэлт бодис болдог. Энэ нь мах, далайн хоол, сүүн бүтээгдэхүүн зэрэг боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнд буферлагч, эмульгатор, тархалтын бодис болгон ашигладаг. рН-ийн түвшинг зохицуулах, бүтэц сайжруулах үүрэг нь хүнсний бүтээгдэхүүний чанар, тогтвортой байдал, мэдрэхүйн шинж чанарт хувь нэмэр оруулдаг бол чийгийг хадгалах, уургийн үйл ажиллагааг сайжруулах чадвар нь гарц, бүтээгдэхүүний шинж чанарыг сайжруулахад үнэ цэнэтэй болгодог. Цаашилбал, үйлдвэрлэлийн химийн салбарт усгүй натрийн пирофосфатыг цогцолбор үүсгэгч бодис болон хелатжуулагч бодис болгон ашигладаг. Үүнийг металл цэвэрлэх найрлага, электролизийн процесс, ус цэвэршүүлэх хэрэглээнд металл ионуудыг хуримтлуулах, царцдас үүсэхийг дарангуйлах, угаалгын нунтаг болон металл өнгөлгөөний процессын үр нөлөөг сайжруулах зорилгоор ашигладаг. Эмийн салбарт усгүй натрийн пирофосфатыг янз бүрийн эмийн бүтээгдэхүүнд туслах бодис болгон ашигладаг. Энэ нь эмийн найрлагад задлагч болон шахмал холбогч болж, хүссэн задралын шинж чанар, механик бат бөх чанартай хатуу тунгийн хэлбэрийг үйлдвэрлэхэд тусалдаг. Нэмж дурдахад энэ нь амаар уух уусмалыг тогтворжуулах, шингэн эмийн рН-ийг зохицуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Түүнчлэн, энэхүү нэгдлийг газрын тос, байгалийн хийн хайгуулын өрөмдлөгийн шингэн үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Түүний тархалт болон дефлокуляцийн шинж чанарууд нь өрөмдлөгийн ажиллагааны үед даралтыг хянах, шороог зайлуулах, худгийн тогтвортой байдлыг хадгалахад тусалдаг өрөмдлөгийн шаврыг боловсруулахад хувь нэмэр оруулж, өрөмдлөгийн үйл явцын үр ашиг, аюулгүй байдлыг хангадаг. Нэмж дурдахад, усгүй натрийн пирофосфат нь хөргөлтийн усны систем, бойлер, металл гадаргуугийн боловсруулалтад фосфорын эх үүсвэр бөгөөд зэврэлтийг дарангуйлагч болдог. Үүний царцдас үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх, рН-ийг зохицуулах, зэврэлтийг дарангуйлах чадвар нь үйлдвэрлэлийн орчинд тоног төхөөрөмж, дэд бүтцийг хамгаалахад тусалдаг бөгөөд үйл ажиллагааны найдвартай байдал, урт наслалтыг дэмждэг. Ерөнхийдөө, усгүй натрийн пирофосфат нь хүнсний үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэлийн хими, эмийн найрлага, газрын тос, байгалийн хийн хайгуул, үйлдвэрлэлийн ус цэвэршүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд хүнсний боловсруулалт, материалын чанар, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, эрчим хүчний хайгуул, үйлдвэрлэлийн дэд бүтцийг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг.