Витамин В3 (Никотины хүчил/Ниацин) CAS:59-67-6

Ниациныг зүрх судасны эрүүл мэнд, липидийн солилцоо, цусны эргэлтийн ерөнхий үйл ажиллагааг дэмжих зорилгоор хоолны нэмэлт тэжээл, тэжээллэг найрлагад өргөнөөр ашигладаг. Никотинамид аденин динуклеотид (NAD) болон никотинамид аденин динуклеотид фосфат (NADP) коэнзимүүдийн урьдал бодис болох ниацин нь олон тооны бодисын солилцооны урвалд оролцож, шим тэжээлийг энерги болгон хувиргахад тусалдаг бөгөөд эсийн амьсгал, ATP нийлэгжилтэд хувь нэмэр оруулдаг. Тиймээс зүрхний эрүүл мэнд, холестерины менежмент, эрчим хүчний үйлдвэрлэлд чиглэсэн найрлагад багтдаг. Эрчим хүчний солилцоонд гүйцэтгэх үүргээс гадна ниацин нь холестерины тэнцвэртэй түвшинг дэмжих замаар эрүүл липидийн профайлыг дэмжих боломжтой гэдгээрээ хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Үүнийг триглицеридийн эрүүл түвшинг дэмжих, бие махбод дахь холестерины харьцааг оновчтой болгох зэрэг липидийн солилцоотой холбоотой зүрх судасны тодорхой асуудлуудыг шийдвэрлэх зорилготой хоолны нэмэлт тэжээлд ашигладаг. Түүнчлэн, ниацин нь пеллагра болон липидтэй холбоотой зарим эмгэг зэрэг тодорхой эрүүл мэндийн нөхцөл байдлыг шийдвэрлэхэд ашиг тустай тул эмийн үйлдвэрт хэрэглэгддэг. Үүнийг эмийн бэлдмэлд хэрэглэх нь ниацины дутагдлыг эмчлэх, эрүүл мэндийн мэргэжилтний удирдлаган дор гиперлипидемийн нэмэлт менежментийг хамарч болно. Цаашилбал, ниациныг хүнсний үйлдвэрлэлд янз бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанарыг сайжруулах зорилгоор баяжуулах зорилгоор ашигладаг бөгөөд энэ нь бичил тэжээлийн дутагдлыг бууруулахад чиглэсэн нийгмийн эрүүл мэндийн хүчин чармайлтад хувь нэмэр оруулдаг. Баяжуулсан хоолонд оруулах нь ниацин хангалтгүй хэрэглээний эрсдэлтэй хүн амыг зайлшгүй шаардлагатай В витаминаар хангахад дэмжлэг үзүүлж, улмаар шим тэжээлийн нийт хангалт, сайн сайхан байдлыг дэмждэг. Ерөнхийдөө, ниациныг хоол хүнсний нэмэлт тэжээл, хүнсний баяжуулах, эмийн үйлдвэрлэлд олон талт хэрэглээ нь одоогийн шинжлэх ухааны ойлголт, салбарын практикт үндэслэн зүрх судасны эрүүл мэнд, бодисын солилцооны үйл ажиллагаа, ерөнхий сайн сайхан байдлыг дэмждэг үндсэн тэжээллэг бодис болохын ач холбогдлыг онцолж байна.