Сүүн хүчлийн CAS:50-21-5

Хүнсний үйлдвэрлэлд сүүн хүчил нь тараг, бяслаг, даршилсан өргөст хэмх, даршилсан байцаа зэрэг исгэсэн хүнс зэрэг олон төрлийн бүтээгдэхүүнд байгалийн гаралтай хадгалагч, амт сайжруулагч болдог. Энэ нь мөн исгэлэн амтыг бий болгож, олон төрлийн хүнс, ундааны найрлагад рН-ийн зохицуулагч болдог. Нэмж дурдахад, сүүн хүчлийг мах боловсруулахад хүнсний аюулгүй байдлыг сайжруулах, хадгалах хугацааг уртасгах зорилгоор ашигладаг. Эмийн болон гоо сайхны салбарт сүүн хүчлийг арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнд гуужуулагч, чийгшүүлэгч шинж чанартай тул ашигладаг. Энэ нь арьсны бүтцийг сайжруулж, эсийн солилцоог сайжруулж, арьсны байгалийн чийгийн саадыг хадгалахад тусалдаг. Сүүн хүчлийг нянгийн эсрэг болон рН-ийн тэнцвэржүүлэгч нөлөөтэй тул амны хөндийн арчилгааны бүтээгдэхүүнд ашигладаг. Цаашилбал, сүүн хүчил нь хөдөө аж ахуйд хэрэглэгддэг бөгөөд хөрсний рН-ийг зохицуулах, шим тэжээлийн хүртээмжийг нэмэгдүүлэх, ургамлын ургалтыг дэмжихэд ашигладаг. Биологийн задралд орох чадвар болон байгаль орчинд ээлтэй шинж чанар нь үүнийг хөдөө аж ахуйн практикт хамгийн тохиромжтой сонголт болгодог. Ерөнхийдөө сүүн хүчлийн олон үйлдэлт шинж чанар нь бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулах, хадгалах хугацааг уртасгах, янз бүрийн хэрэглээнд гүйцэтгэлийг сайжруулах зэрэг олон салбарт өргөн хэрэглэгддэг.