Усгүй монокальцийн фосфат (MCPA)CAS:7758-23-8

MCPA нь усанд сайн уусдаг цагаан, талст нунтаг тул янз бүрийн хэрэглээнд тохиромжтой. Химийн томъёо нь Ca(H2PO4)2 юм. Хүнсний үйлдвэрт MCPA нь исгэгч бодис болж, зуурмагийг өргөхөд тусалдаг бөгөөд гурилан бүтээгдэхүүнд хөнгөн, агаартай бүтэц бий болгодог. Үүнийг жигд нунтаг, бялууны холимог, өөрөө өргөгддөг гурилд түгээмэл хэрэглэдэг. Нэмж дурдахад, MCPA нь малын тэжээлд эрдэс нэмэлт болгон ашигладаг бөгөөд ясны зөв хөгжил, малын ерөнхий эрүүл мэндийг хангахад ашигладаг. Биологийн өндөр хүртээмж нь амьтдад фосфор, кальцийн үр дүнтэй эх үүсвэр болдог. Ерөнхийдөө монокальцийн фосфатын усгүйдэл нь олон талт хэрэглээ, тэжээллэг чанараараа хүнс, хөдөө аж ахуйн салбарт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.