Натрийн эриторбат CAS:6381-77-7

Натрийн эриторбат нь боловсруулсан хүнс, ялангуяа мах, шувууны махан бүтээгдэхүүнд хадгалалтын болон өнгө тогтворжуулагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд шинэлэг байдлыг хадгалах, исэлдэлтийн улмаас өнгө өөрчлөгдөхөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Мөн хадгалах хугацааг уртасгах, амтыг тогтвортой байлгахын тулд төрөл бүрийн хүнс, ундааны бүтээгдэхүүнд ашигладаг. Нэмж дурдахад, натрийн эриторбатыг антиоксидант шинж чанар, найрлагын тогтвортой байдлыг сайжруулах чадвараараа эм, гоо сайхны салбарт ашигладаг. Ерөнхийдөө натрийн эриторбат нь өргөн хүрээний хэрэглээний бүтээгдэхүүний чанар, гадаад төрхийг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.