-
EC 3.2.1.31 CAS:9001-45-0 Үйлдвэрлэгчийн үнэ
EC 3.2.1.31 нь амилаза фермент, ялангуяа альфа-амилазаг хэлнэ. Альфа-амилаза нь цардуул болон гликогенийг жижиг олигосахарид болгон гидролизжүүлдэг. Энэ фермент нь хүн зэрэг янз бүрийн организмд өргөн тархсан бөгөөд хоол боловсруулах үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хүний биед альфа-амилаза нь шүлсний булчирхай болон нойр булчирхайгаар ялгардаг. Энэ нь нарийн төвөгтэй нүүрс усыг энгийн хэлбэрт, голчлон ам, нарийн гэдсэнд задалдаг. Энэхүү ферментийн боловсруулалт нь нүүрс усыг глюкоз болгон хувиргах чухал алхам бөгөөд эсүүд үүнийг шингээж, эрчим хүчний эх үүсвэр болгон ашиглаж болно. Биеийн гадна альфа-амилаза нь хүнс, ундаа зэрэг янз бүрийн салбарт өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд талх, шар айраг, этанол зэрэг бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх явцад цардуулыг шингэрүүлэхэд ашигладаг. Ферментийн цардуулыг жижиг, илүү уусдаг бүрэлдэхүүн хэсгүүд болгон задлах чадвар нь цардуул дээр суурилсан түүхий эдийг боловсруулах, боловсруулах, хүссэн эцсийн бүтээгдэхүүн болгон хувиргахад хялбар болгодог. Мөн нэхмэлийн үйлдвэрт даавууны хэмжээг өөрчлөх, толбо арилгах угаалгын нунтаг, цаас, цавуу зэрэг цардуул дээр суурилсан янз бүрийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
-
Үхрийн шилэн эдээс цэвэршүүлсэн гиалуронидаза CAS:37326-33-3
Гиалуронидаза нь бие махбод дахь эсийн гаднах матрицын гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох гиалуроны хүчлийг задалдаг фермент юм. Энэ нь гиалуроны хүчлийн гидролизийг хурдасгаж, улмаар жижиг молекулууд болж задрахад хүргэдэг. Энэ фермент нь эдийн нөхөн төлжилт, шарх эдгэрэлт, эсийн шилжилт хөдөлгөөн зэрэг янз бүрийн физиологийн процессуудад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Нэмж дурдахад, гиалуронидазыг эмийн шингээлтийг дэмжих, мэдээ алдуулалт хийх, арьсан доорх шингэний тархалтыг дэмжих зэрэг зарим эмнэлгийн процедур, эмчилгээнд туслах бодис болгон эмчилгээний зорилгоор ашигладаг.
-
Лактаза CAS:9031-11-2 Үйлдвэрлэгчийн үнэ
Лактаза нь нарийн гэдсэнд агуулагддаг фермент бөгөөд сүү, сүүн бүтээгдэхүүнд агуулагддаг лактоз буюу сахарыг боловсруулахад тусалдаг. Энэ нь лактозыг бие махбодид амархан шингэж, ашиглаж болох энгийн сахар болох глюкоз, галактоз болгон задалдаг. Лактазын дутагдал эсвэл лактоз үл тэвчих нь лактозыг үр дүнтэй шингээж чадахгүй болгож, улмаар гэдэс дүүрэх, хэвлийгээр таагүй мэдрэмж төрөх, суулгах зэрэг шинж тэмдгүүдэд хүргэдэг. Лактазын нэмэлт тэжээл нь лактоз үл тэвчих шинжтэй хүмүүст шинж тэмдэггүйгээр сүүн бүтээгдэхүүнийг боловсруулахад туслах зорилгоор байдаг.
-
Бациллопептидаза B CAS:9014-01-1 Үйлдвэрлэгчийн үнэ
Бациллопептидаза В (BPB) нь Bacillus зүйлээс гаралтай протеазын ферментийн нэг төрөл юм. Энэ нь голчлон уургийн доторх пептидийн холбоог таслах, тэдгээрийн задрал, задралд хүргэдэг чадвараараа алдартай. BPB нь өргөн хүрээний өвөрмөц чанарыг харуулдаг бөгөөд олон төрлийн пептидийн субстратыг үр дүнтэй гидролизжүүлж чаддаг.
Уураг задлах идэвхжилийн ачаар BPB нь янз бүрийн үйлдвэрлэлийн болон биотехнологийн хэрэглээнд түгээмэл хэрэглэгддэг. Үүнийг хүсээгүй уургийг зайлуулах эсвэл тодорхой пептидийн дарааллыг задлахын тулд уураг цэвэршүүлэх процесст байнга ашигладаг. BPB-г уургийн бүтцийн шинжилгээнд ашиглаж болно, учир нь энэ нь уургийн доторх тодорхой пептидийн холбоог сонгон задалж, цаашдын шинж чанарыг тодорхойлох фрагментуудыг үүсгэж чаддаг.
Түүнчлэн, BPB нь хүнсний үйлдвэрлэлийн салбарт ашиглах боломжтой бөгөөд хүнсний бүтээгдэхүүний үйл ажиллагааны шинж чанарыг сайжруулахын тулд уургийн бүтцийг өөрчлөхөд ашиглаж болно. Жишээлбэл, энэ нь сүүний уургийн дулааны тогтвортой байдлыг нэмэгдүүлэх эсвэл махан бүтээгдэхүүний бүтэц, амтыг сайжруулах боломжтой.
Аж үйлдвэрийн хэрэглээнээс гадна BPB нь биоанагаахын судалгаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүнийг уураг-уургийн харилцан үйлчлэлийг судлах, уургийн доторх гол холболтын цэгүүдийг тодорхойлоход ашиглаж болно. Цаашилбал, BPB нь өвчинтэй холбоотой тодорхой уургуудыг сонгомол байдлаар задалж эсвэл өөрчилж чаддаг тул эмчилгээний эмчилгээнд ашиглах боломжтой.
-
Лактопероксидаза CAS:9003-99-0 Үйлдвэрлэгчийн үнэ
Лактопероксидаза нь сүү болон шүлс, нулимс зэрэг биеийн бусад шингэнд агуулагддаг фермент юм. Энэ нь нян болон бусад хортой бичил биетнээс хамгаалахад туслах замаар төрөлхийн дархлааны системд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Лактопероксидаза нь сүү болон бусад шингэнд байгалийн жамаар байдаг тиоцианатын ион, устөрөгчийн хэт исэл зэрэг тодорхой бодисын исэлдэлтийг хурдасгах замаар ажилладаг. Энэхүү исэлдэлтийн урвал нь бактери, мөөгөнцөр, вирусын өсөлт, идэвхжилийг дарангуйлж чаддаг гипотиоцианит болон бусад идэвхтэй хүчилтөрөгчийн төрөл зүйл зэрэг нянгийн эсрэг нэгдлүүдийг үүсгэдэг.
Лактопероксидазын нянгийн эсрэг үйлчилгээ нь дархлааны систем суларсан эсвэл бие махбодь нэмэлт хамгаалалт шаардлагатай үед онцгой чухал юм. Жишээлбэл, зөвхөн хөхөөр хооллодог нярай хүүхдүүд дархлааны систем бүрэн хөгжих хүртэл эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүдтэй тэмцэхийн тулд хөхний сүүнд агуулагддаг лактопероксидазаас хамаардаг.
-
BC зэрэглэлийн CAS: 9001-37-0 Үйлдвэрлэгчийн үнэ
Глюкозын оксидаза нь глюконолактон руу глюкозын исэлдэлтийг хурдасгаж, устөрөгчийн хэт ислийг дайвар бүтээгдэхүүн болгон үүсгэдэг фермент юм. Энэ нь зарим мөөгөнцөр, бактериудад түгээмэл байдаг. Глюкозын оксидаза нь хүнсний үйлдвэрлэлд хүнсний бүтээгдэхүүний глюкозын түвшинг хэмжих биосенсор болгон ашиглах зэрэг олон төрлийн хэрэглээтэй. Үүнийг мөн цус болон бусад физиологийн шингэн дэх глюкозын концентрацийг тодорхойлоход клиник оношлогоонд ашигладаг. Нэмж дурдахад, глюкозын оксидазыг глюконы хүчил үйлдвэрлэхэд ашигладаг бөгөөд үүнийг эмийн бүтээгдэхүүн, хүнсний нэмэлт болон бусад үйлдвэрлэлийн процесст ашигладаг.
-
Лизоцим CAS:12650-88-3 Үйлдвэрлэгчийн үнэ
Лизоцим бол хүн зэрэг янз бүрийн организмд байгалийн жамаар үүсдэг фермент юм. Энэ нь бие махбодийг бактерийн халдвараас хамгаалахад тусалдаг тул дархлааны системд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Лизоцим нь бактерийн эсийн хананы гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох пептидогликаны давхаргыг задалж, бактерийг хагаруулж, эцэст нь үхэлд хүргэдэг. Энэхүү фермент нь нулимс, шүлс, салс зэрэг янз бүрийн биеийн шингэнд агуулагддаг бөгөөд бактерийн эмгэг төрүүлэгчдээс хамгаалах эхний шугам болдог. Нянгийн эсрэг шинж чанараас гадна лизоцим нь тодорхой бактерийн өсөлтийг дарангуйлах чадвартай тул хүнсний хадгалалт зэрэг янз бүрийн салбарт байгалийн хадгалалтын бодис болгон ашигладаг.
-
БЕТА-НАДФН ТЕТРА(ЦИКЛОГЕКСИЛАММОНИ) ДАВС CAS:100929-71-3
β-NADPH тетра(циклогексиламмони) давс нь β-Никотинамид аденин динуклеотид фосфат (NADPH)-аас гаргаж авсан химийн нэгдэл юм. Үүнийг биохимийн болон молекул биологийн судалгаанд ферментийн урвалд кофактор ба бууруулагч бодис болгон өргөн хэрэглэдэг. Тетра(циклогексиламмони) давсны хэлбэр нь усан уусмалд тогтвортой байдал, уусах чадварыг хангаж, янз бүрийн хэрэглээнд тохиромжтой болгодог. Энэ нь эсийн бодисын солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд анаболик процесс, антиоксидант хамгаалалт, хоргүйжүүлэх үйл явцад оролцдог олон исэлдэн ангижрах урвалд гол электрон донор болдог.
-
NADH динатрийн давс, тригидрат, бууруулсан CAS:606-68-8
NADH, динатрийн давс нь никотинамид аденин динуклеотидын (NADH) динатрийн давсны хэлбэр юм. NADH нь бүх амьд эсүүдэд байдаг коэнзим бөгөөд эсийн бодисын солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь исэлдэн ангижрах урвалд оролцдог бөгөөд олон төрлийн ферментийн, ялангуяа эрчим хүчний үйлдвэрлэлд оролцдог ферментийн хам субстрат болж үйлчилдэг.
NADH буюу динатрийн давсыг ферментологи, эсийн амьсгал, бодисын солилцооны замыг судлахтай холбоотой судалгаа, хэрэглээнд түгээмэл ашигладаг. Үүнийг ферментийн урвалд кофактор болгон ашиглаж, электрон дамжуулалт болон субстратын хувиргалтыг хөнгөвчилж болно. NADH буюу динатрийн давсыг мөн спектрофотометрийн аргаар амархан илрүүлж болох тул ферментийн идэвхийг хэмжихэд янз бүрийн биохимийн шинжилгээнд ашигладаг.
-
Тромбины CAS:9002-04-4 Үйлдвэрлэгчийн үнэ
Тромбин нь цусны бүлэгнэлтэд оролцдог гол фермент бөгөөд үүнийг коагуляци гэж нэрлэдэг. Энэ нь цусны судасны гэмтэл эсвэл гэмтлийн хариуд өөрийн урьдал уураг болох протромбиноос үүсдэг. Тромбин нь цусны бүлэгнэл үүсэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь хэт их цус алдалтаас урьдчилан сэргийлж, шархны эдгэрэлтийг дэмждэг.
Идэвхжүүлсний дараа тромбин нь цусан дахь өөр нэг уураг болох фибриногенийг фибрин болгон хувиргадаг. Фибрин нь ялтас болон цусны улаан эсийг барьж, тогтвортой цусны бүлэгнэл үүсгэдэг торлог бүтэц үүсгэдэг. Тромбин нь мөн бусад бүлэгнэлтийн хүчин зүйлсийг идэвхжүүлж, бүлэгнэлтийн процессыг нэмэгдүүлдэг.
Тромбин нь бүлэгнэл үүсэхээс гадна бусад чухал үүрэгтэй. Энэ нь эд эсийг нөхөн сэргээхэд оролцдог эсүүдийн шилжилт хөдөлгөөн, үржлийг идэвхжүүлснээр шархны эдгэрэлтийг дэмждэг. Тромбин нь мөн судас агшаагч үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд цусны судас нарийсч, гэмтлийн хэсэгт цусны урсгалыг бууруулдаг.
-
Urease CAS:9002-13-5 Үйлдвэрлэгчийн үнэ
Уреаза нь мочевиныг аммиак болон нүүрстөрөгчийн давхар исэл болгон гидролизжүүлдэг фермент юм. Үүнийг бактери, мөөгөнцөр, ургамал зэрэг янз бүрийн бичил биетүүд үүсгэдэг. Уреаза нь азотын солилцоонд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд бөөрний мочевин гидролиз, ургамалд азотын шингээлт зэрэг янз бүрийн биологийн процесст чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Мөн уреаза үүсгэдэг бактерийг оношлох, мочевин дээр суурилсан бордоо, тодорхой өвчнийг эмчлэхэд уреазын дарангуйлагчийг илрүүлэх зэрэг үйлдвэрлэлийн хэрэглээтэй.
-
Уридин-5′-дифосфоглюкуроны хүчил трисодиум давс CAS:63700-19-6
Уреаза нь мочевиныг аммиак болон нүүрстөрөгчийн давхар исэл болгон гидролизжүүлдэг фермент юм. Үүнийг бактери, мөөгөнцөр, ургамал зэрэг янз бүрийн бичил биетүүд үүсгэдэг. Уреаза нь азотын солилцоонд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд бөөрний мочевин гидролиз, ургамалд азотын шингээлт зэрэг янз бүрийн биологийн процесст чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Мөн уреаза үүсгэдэг бактерийг оношлох, мочевин дээр суурилсан бордоо, тодорхой өвчнийг эмчлэхэд уреазын дарангуйлагчийг илрүүлэх зэрэг үйлдвэрлэлийн хэрэглээтэй.
